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비만에 효과 좋은 식습관과 영양 비만이란 체내에 지방 조직이 과다한 상태를 비만이라고 합니다. 체중이 적게나가도 체내에 근육량이 적고 지방량이 많은 경우에도 비만일 수 있습니다. 반대로 체중을 많이 나가지만 근육량이 많고 지방량이 적은 경우는 비만이라고 부르지 않습니다. 비만은 지방이 정상보다 더 많이 축적된 상태로 체내 지방량을 측정해 평가하는 방법이 가장 정확하다고하지만 현실적으로 쉬운 방법이 아니므로 체질량지수를 이용하는 것과 허리둘레를 측정해 그 정도를 파악할 수 있습니다. 오랜 기간 동안 에너지 소비에 비해 영양소를 과다 섭취하게 될 경우 에너지 불균형에 의해 비만이 발생하게됩니다. 일반적인 비만의 경우 유전적 영향 및 환경적 영향이 복합적으로 작용하여 발생하는 경우가 대부분입니다. 특히 칼로리 높은 음식의 섭취를 즐기면서 신.. 2024. 1. 25.
영양학과 영양제 영양이란 생물체가 외부로부터 영양소를 섭취하여 체성분을 만들고, 체내에서 에너지를 발생시켜 생명 유지, 성장, 건강 유지 등의 일 또는 그에 필요한 성분을 말합니다. 즉, 건강한 일상생활을 영위하는 것 자체를 영양이라고 하고 그를 위해서 먹는 음식이나 약 등이 영양분, 영양소라고 할 수 있습니다. 영양분이나 영양소를 영양이라고 부르기도 합니다. 영양학이란 영양학은 인간과 동물의 영양 섭취와 관련된 지식을 일상생활, 식생활, 의료 등에 응용하여 건강을 유지하거나 중신시키고 회복을 돕기 위한 학습 하고 연구하는 학문을 말합니다. 섭취하는 식품 내에 함유된 영양소가 체내 흡수 이후 일어나는 일련의 과정을 다루는 학문으로 인체에 유의미한 영양소를 공급하여 건강을 유지하기 위한 다양한 방법과 과정을 연구하는 응용.. 2024. 1. 25.